Ik probeer altijd zo gezond mogelijk te koken, maar zo nu en dan zondigen kan ik ook probleemloos. Daar ben ik niet de enige in, lees ik op De Telegraaf. Want een gezin heeft gemiddeld een snackmaaltijd per week. Moeders willen veel vitaminen op tafel, maar af en toe mag het ‘makkelijk’, zo blijkt een onderzoek van Beckers dat een uitgebreid consumentenonderzoek deed naar het snackgedrag van het Nederlandse gezin.
De zogenaamde snackmaaltijd is de maaltijd waar men kan ontspannen: regels vervagen, niets moet, alles mag. Wij eten dan inderdaad ook lekker voor de televisie. De Nederlandse moeder kent de ‘uitdaging’ van samen eten: vaak is het voor haar een lastige keuze om het iedereen naar hun zin te maken. Maar de meeste gezinnen hebben hier dezelfde oplossing voor: restjes of snacks eten als avondmaaltijd. Elk gezin kent minstens één snackmoment per week, meestal op vrijdag of in het weekend. Iedereen krijgt zijn persoonlijke snackfavoriet op het bord en dat gebeurt zonder schuldgevoel, want gezond leven betekent ook af en toe achterover leunen. 50% van de gezinnen eet minimaal één keer week een snackmaaltijd. Moeders willen veel vitaminen op tafel, maar af en toe mag het ‘makkelijk en gezellig’. Dat vinden ze minstens even belangrijk voor het welzijn van hun gezin.